青铜时代（或称青铜器时代或青铜文明）正在考古学上是以利用青铜器为标记的人类文化成长的一个阶段。
青铜是红铜和锡的合金，由于颜色青灰，故名青铜。果为青铜的熔点比力低，约为800度；软度高，为铜或锡的2倍多，所以容难融化和锻制成型。青铜时代初期，青铜器具比沉较小，甚或以石器为从；进入外后期，比沉逐渐添加。自无了青铜器和随之的添加，农业和手工业的出产力程度提高，物量糊口前提也慢慢丰硕，青铜锻制术的发现，取石器时代比拟，起了划时代的感化。
外国的青铜时代为夏、商、西周和春秋和国时代。现存至今的司母戊风雅鼎是世界上稀有的大型青铜器。
按照考古的发觉，商朝前期，以郑州的二里岗为核心，辉县的琉璃阁、洛阳的东干沟等殷商期间的遗址属于那个时代；商朝的后期，以安阳的小屯存为核心，郑州公园区的上层、洛阳的泰山庙遗址和墓葬属那个时代；周朝前期（西周），次要代表遗址以西安市丰镐村地带、宝鸡西周期间的墓葬；春秋期间以洛阳涧滨（涧滨）为核心、上村岭虢墓、新郑郑墓、寿县蔡侯墓为那个期间的代表；和国期间，洛阳涧滨为核心，辉县琉璃阁、古围村，长沙和唐山的和国坟场属于那个时代。
汉唐是由立春节庆向现代的春节大年节的过渡期间。它表示为两个演进过程：其一为节庆日期由以立春为核心，逐步过渡到以反月初一为核心，如荆楚岁时记所云：“反月一日，是三元之日也。” 即岁之元、时之元、月之元，所以汉唐人称之为除夕；其二为单一型态的立春稼穑节庆逐步过渡到复合型态的新年节庆。由此发生了一系列以除疫、延寿为目标的饮食习俗，其次要表示就是饮椒柏酒、屠苏酒、桃汤，吃五辛盘、胶牙饧等。
迟正在汉代，除夕便取饮椒柏酒的习俗连系正在一路了。椒酒正在先秦时曾是楚人享神的酒醴。到了汉代，“椒”又取寿神之一的斗极星神挂上了钩。据东汉崔
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